Der Sauerteig-Tracker, der ruhig bleibt
Protokolliere Fütterungen mit Verhältnis und Foto, markiere den Trieb selbst und folge einem Backplan von der Autolyse bis in den Ofen. Keine Cloud-KI, kein Konto, alles funktioniert offline.
- Offline
- Gramm zuerst
- Keine Cloud-KI
Alles, was Hobbybäcker brauchen
Fütterungsprotokoll mit Verhältnis und Foto
Halte jede Fütterung fest: Verhältnis Anstellgut:Mehl:Wasser (z. B. 1:5:5), Gramm, Foto und Notizen. Mehrere Ansätze lassen sich parallel führen.
Trieb auf dem Foto markieren
Ziehe Linien zum Glasboden und zur Oberkante des Ansatzes. Leavenly rechnet den Trieb in Prozent und als Vielfaches aus. Wo die Linien liegen, entscheidest du.
Erinnerungen passend zu deiner Küche
Gib die Küchentemperatur an, und das Fütterungsintervall wird mit einer einfachen lokalen Formel angepasst. Das ist eine Schätzung, die du mit deinen Ergebnissen kalibrieren kannst.
Backplan mit Live Activity
Autolyse, Kneten, Dehnen und Falten, Stockgare, Stückgare und Kühlschrankgare, jeweils mit Timer. Verfolge alles auf dem Sperrbildschirm und in der Dynamic Island.
Bäckerprozente in Gramm
Mehl, Wasser, Anstellgut und Salz, umgerechnet auf das gewünschte Teiggewicht. Standardmäßig metrisch, auf Wunsch in Unzen. Zehn Basisrezepte sind dabei.
Einfache Preise
Starte kostenlos und wechsle nur zu Premium, wenn du mehr brauchst. Keine Bezahlschranke beim Start, die Probezeit kündigst du in den Apple-ID-Einstellungen.
Kostenlos
- Ein Ansatz mit Fütterungsprotokoll und Fotos
- Rechner für Bäckerprozente und Hydration
- Fütterungserinnerungen im festen Intervall
Premium
- Mehrere Ansätze und unbegrenzte Triebmarkierung
- Backplan mit Timern und Live Activity
- Temperaturabhängige Erinnerungen, Urlaubsmodus, Widgets
- Alle zehn enthaltenen Rezepte
Fragen und Antworten
Beurteilt Leavenly meinen Sauerteig mit KI?
Nein. Du markierst den Trieb selbst auf dem Foto, die App berechnet nur die Prozente. Wir scannen oder laden deine Fotos nicht hoch.
Funktioniert die App offline?
Ja. Deine Daten liegen auf deinem Gerät. Das Netz wird nur für Käufe, anonyme Nutzungsstatistik und das Öffnen von Links genutzt.
Wie genau sind die Erinnerungen?
Die Temperaturanpassung ist eine einfache Schätzung und kein Laborwert. Mehl, Hydration und Alter des Ansatzes spielen ebenfalls eine Rolle. Nutze die Erinnerung als Richtwert und vertraue deinem Sauerteig.
Was bekomme ich kostenlos?
Einen Ansatz mit Fütterungsprotokoll und Fotos sowie den Rechner für Bäckerprozente und Hydration. Premium bringt mehrere Ansätze, Backpläne mit Live Activity, temperaturabhängige Erinnerungen, Urlaubsmodus, Widgets und alle Rezepte.
Wie kündige ich die Probezeit oder das Abo?
Öffne auf dem iPhone die Einstellungen, tippe auf deinen Namen, dann auf Abonnements, wähle Leavenly Premium und tippe auf Abo kündigen. Wenn du mindestens 24 Stunden vor Ende des Zeitraums kündigst, verlängert es sich nicht.
Welche Geräte werden unterstützt?
iPhone und iPad mit iOS 16.1 oder neuer. Live Activity und Dynamic Island benötigen ein unterstütztes iPhone.